对于观山茶会,当然不止是对话现场的精彩。当两位大师在福鼎对话的同时,全国共有四十余家茶馆/茶空间同时举行了这场茶会。
在北京陈升福元昌南锣鼓巷店,在成都茶样子,在广州金茶方,以及上海、重庆、西安、西双版纳……茶会的三泡茶同时开喝。
看着大师对话,喝着同样的茶,这场味觉探索让他们大呼过瘾。有茶友在朋友圈写下:“有人回忆起青春,有人置身山林,而我愉悦于这场小确幸。”
相信在下面这些各地的现场图中,你也能感受到他们的心情。
(成都茶样子)
(成都玉露轩)
(北京陈升福元昌南锣鼓巷店茶会品鉴卡)
(广州金茶方茶会合影)
(西双版纳陈升福元昌万达店的茶友一边看直播一边品鉴大师茶)
在这一场场茶会中,茶友们也写下了自己对茶品品鉴最真实的感受。他们中不乏写得非常专业的,譬如北京陈升福元昌南锣鼓巷店茶友徐晓清写到:09牡丹王口感清淡,茶香芬芳,蜜香清甜;仁山气足香高,蜜香重有回甘,耐泡;蓝票口感厚重、绵柔,回甘好,香气足,蜜香浓厚。
广州金茶方茶友李晓洪总结重点则是09牡丹王毫香显,滋味鲜爽透亮;仁山花蜜香均显,滋味鲜爽浓醇;蓝票花香幽长,滋味醇厚,收敛性强。
还有茶友写得更加带有情感性,西双版纳陈升福元昌万达店茶友写到,09牡丹王让他“第一泡不那么习惯,第三泡后越喝越好喝!”;仁山则是“刚开始茶气浓厚,二三泡后回甘很足,但舌尖都麻了。”;蓝票评价“用易武的茶叶做出了勐海的茶气,但有是易武茶的茶感,比较特别,适合收藏。”
总的来说,吴健的09牡丹王大家都关注其怡人的毫香蜜韵和细滑清醇,而陈升福元昌的仁山则是刚中带柔,协调感好,蓝票统一认知更在于其浑厚饱满的滋味以及细腻的汤感上。